Шеф-повар

Идеальный шеф несколько похож на боевого генерала и должен обладать следующими качествами: 1. Аналитический склад ума 2. Энергичный. Работа на кухне, особенно в так называемые "запары", требует...

Идеальный шеф несколько похож на боевого генерала и должен обладать следующими качествами: 1. Аналитический склад ума 2. Энергичный. Работа на кухне, особенно в так называемые "запары", требует...

Обязанности:Составление и разработка меню;Набор штата производственной кухни;Координация работы цехов;Контроль работы производства;Контроль качества;Требования:• Опыт работы шеф-поваром,...

Обязанности:Составление и разработка меню;Набор штата производственной кухни;Координация работы цехов;Контроль работы производства;Контроль качества;Требования:• Опыт работы шеф-поваром,...

В существующий семейный ресторан в г.Актау требуется шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). У нас фьюжн кухня (турецкая, восточная, европейская и тд). Обязанности: Руководство...

Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кулинарного цеха производства Своевременное обновление меню: основное, сезонное, спец. предложения Умение заменить любую позицию на кухне...

В банкетный зал премиум класса требуется шеф-повар. Обязанности: Разработка эксклюзивного и роскошного меню для премиальных банкетов и мероприятий. Планирование и контроль производственного...

Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни Своевременное обновление меню: основное, сезонное, спец. предложения Умение заменить любую позицию на кухне Руководство...

В ресторане «у Афанасича» открыта позиция на должность Су- шефа Су-шеф - второе лицо в иерархии руководителей кухни, правая рука, важный и незаменимый помощник Шефа, который в курсе всего...

Обязанности: Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана, кафе. 2. Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и...

Обязанности: Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость. Внедрение...

Обязанности: разработка и обновление меню документооборот отбор и обучение поваровработа с поставщикамиКонтроль соблюдения санитарных нормконтроль качества работы кухни и т.д. Требования: ...

Обязанности: разработка и обновление меню документооборот отбор и обучение поваровработа с поставщикамиКонтроль соблюдения санитарных нормконтроль качества работы кухни и т.д. Требования: ...

Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельности ресторана; Работа по повышению квалификации работников; Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами...

Обязанности Су-шеф: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции...

Обязанности: делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения; составлять меню, раз в...

Обязанности: делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения; составлять меню, раз в...

В ресторан требуется Су-шеф Обязанности: Отличное знание средиземноморской,европейской,итальянской кухонь. Разработка ассортимента блюд ресторана Формирование и поддержание в актуальном...

В ресторан требуется Су-шеф Обязанности: Отличное знание средиземноморской,европейской,итальянской кухонь. Разработка ассортимента блюд ресторана Формирование и поддержание в актуальном...

Активно развивающаяся сеть кофеен Jolly cafe & bakery ждет в свою команду талантливого, энергичного и ответственного Шеф-кондитера. Jolly cafe & bakery - это микс городского кафе и кондитерской-пекарни, с хлебами...