Шеф-повар

3 недель назад


Алматы, Казахстан NM group Полный рабочий день

В банкетный зал премиум класса требуется шеф-повар.

Обязанности:

Разработка эксклюзивного и роскошного меню для премиальных банкетов и мероприятий. Планирование и контроль производственного процесса на кухне с учетом высочайших стандартов качества. Организация работы кухонного персонала, включая обучение, мотивацию и контроль выполнения задач. Контроль качества поступающих продуктов. Обеспечение высочайшего уровня сервиса и удовлетворенности клиентов.

Требования:

Значительный опыт работы в премиальных ресторанах или банкетных залах, предпочтительно не менее 8 лет. Глубокие знания кулинарного искусства и высокая квалификация в приготовлении изысканных блюд. Отличные организаторские и руководящие навыки, способность работать в условиях высокой загруженности. Стремление к совершенствованию и инновациям в кулинарии, знание последних трендов и технологий. Знание требований по безопасности пищевого производства и санитарным нормам.

Условия:

Конкурентная заработная плата. Возможности для профессионального развития и карьерного роста в престижном и высококлассном заведении.
  • Шеф-повар

    1 месяц назад


    Алматы, Казахстан SG Restaurants (CHEchil) Полный рабочий день

    Идеальный шеф несколько похож на боевого генерала и должен обладать следующими качествами: 1. Аналитический склад ума 2. Энергичный. Работа на кухне, особенно в так называемые "запары", требует...

  • Шеф-повар

    1 месяц назад


    Алматы, Казахстан Dostar coffee Полный рабочий день

    ТОО Dostar Coffee – международный оператор сети кофеен, создавший высоко-узнаваемый и многими любимый бренд кофеен в Казахстане и за его пределами - Coffee Boom.Приглашаем к сотрудничеству Шеф-повара. Стань...

  • Шеф-повар

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан Голузова Евгения Станиславовна Полный рабочий день

    Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни Своевременное обновление меню: основное, сезонное, спец. предложения Умение заменить любую позицию на кухне Руководство...

  • Шеф-повар в ресторан

    20 часов назад


    Алматы, Казахстан Grande Сuisine Полный рабочий день

    Мы открываем новые проекты и совершенствуем существующие! Присоединяйтесь к команде на интересном и ярком этапе развития Компании! Наши проекты: Parmigiano, Crudo Steakhouse, Olivier, Barmaglot, Blue Cat, Aviva, Bedouin. Если вы...


  • Алматы, Казахстан Rio Churrasko(Рио чурраско) Полный рабочий день

    В ресторане «у Афанасича» открыта позиция на должность Су- шефа Су-шеф - второе лицо в иерархии руководителей кухни, правая рука, важный и незаменимый помощник Шефа, который в курсе всего...


  • Алматы, Казахстан Милдом Отель Полный рабочий день

    В ресторан ЭЗО требуется помощник ночного повара без технологического образования и опыта работы. Обязанности: Заготовки, чистка и нарезка продуктов и т.д; Выполнять поручения поваров и шеф...

  • Повар горячего цеха

    6 дней назад


    Алматы, Казахстан KMM TRADING Полный рабочий день

    Обязанности: Приготовление блюд горячего цеха по меню, включающему европейские и национальные кулинарные традиции. Соблюдение технологических карт и стандартов качества приготовленных блюд....


  • Алматы, Казахстан Роман Полный рабочий день

    Мы - успешная ресторанная группа, объединяющая несколько уникальных проектов с разнообразными концепциями и высоким уровнем обслуживания. Наша миссия - создавать уютные и запоминающиеся места,...

  • Су-шеф

    4 дней назад


    Алматы, Казахстан Iron Grill Полный рабочий день

    В Пивной дом LIKBEER требуется Су-шеф Обязанности: Организация и контроль работы производственного подразделения ресторана. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий...

  • Шеф-повар

    1 месяц назад


    Алматы, Казахстан Сеул Полный рабочий день

    Обязанности: разработка и обновление меню документооборот отбор и обучение поваровработа с поставщикамиКонтроль соблюдения санитарных нормконтроль качества работы кухни и т.д. Требования: ...

  • Шеф-повар

    6 дней назад


    Алматы, Казахстан Центральная клиническая больница Полный рабочий день

    Обязанности: Приготовление, оформление, подача блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки; Подготовка мяса к готовке; Знать товароведную характеристику сырья, последовательность...

  • Су-шеф

    7 дней назад


    Алматы, Казахстан eDa Полный рабочий день

    Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельности ресторана: Работа по повышению квалификации работников: Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами...

  • Шеф-повар

    1 неделя назад


    Алматы, Казахстан RUH Полный рабочий день

    Обязанности: Оставлять технологические карты и знать калькуляцию; Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни; Отработка ввода новых номенклатурных...

  • Шеф-повар

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан Ерденова Р.К. Полный рабочий день

    Обязанности: Разработка основного меню и завтраков, ресторанов и кафе сети; Разработка плана и запуск фабрики Полуфабрикатов для всей сети; Разработка и введение новых блюд согласно общей...

  • Повар

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан Invictus Astana Частичное время

    Требуется опытный и порядочный повар в семью в районе Есентай сити. График работы: 5 дней в неделю, с 08:00 до 17:00. Готовить нужно для семьи из 4-х человек. Домашняя кухня. Оплата 400 000 тенге в месяц.

  • Повар-кондитер

    4 недель назад


    Алматы, Казахстан NM group Полный рабочий день

    Требуется Повар-кондитер в банкетный зал премиум класса. Обязанности: Приготовление высококачественных кондитерских изделий для банкетных мероприятий и мероприятий премиум класса. Разработка...

  • Повар

    1 неделя назад


    Алматы, Казахстан Савченко А.П. Полный рабочий день

    Обязанности: - Приготовление блюд по установленным рецептам и стандартам качества - Контроль качества ингредиентов и продуктов - Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне - Участие в...

  • Помощник повара

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан СУМО-САН Полный рабочий день

    Обязанности: Помощь поварам (нарезка, чистка, оформление) Соблюдение внутреннего регламента Соблюдение дисциплины Работа по графику Требования: Опыт работы в общепите Условия: При...


  • Алматы, Казахстан Coffee Group Company Полный рабочий день

    Мы в поисках энергичного повара с опытом работы на профессиональной кухне и умением работать в режиме многозадачности. Если ты талантлив, креативен, целеустремлен - наша дружная команда ждет тебя!...

  • Шеф-повар

    4 дней назад


    Алматы, Казахстан Аlastars Полный рабочий день

    Обязанности: оставлять технологические карты и знать калькуляцию контроль качество продуктов ,приправ ,других ингредиентов ,закупаемых для нужд кухни отработка ввода новых номенклатурных...