
Су-шеф
1 неделя назад
Вакансия: Су-шеф
В нашу команду профессионалов требуется Су-шеф — сильный и организованный , который умеет держать кухню в порядке и вдохновлять команду.
Обязанности:
Организация и контроль всех процессов на кухне
Контроль качества блюд и соблюдение технологических карт
Управление персоналом кухни (расписание, мотивация, контроль дисциплины)
Взаимодействие с поставщиками, контроль наличия и качества продуктов
Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения
Требования:
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
Знание технологических процессов и нормативов
Умение работать в команде и управлять коллективом
Стрессоустойчивость и высокий уровень ответственности
Мы предлагаем:
Стабильную зарплату от ₸ KPI
График 5/2 — полноценный отдых и баланс
Дружный коллектив и поддержка руководства
Возможность профессионального роста
Своевременный расчет по заработной плате
Ключевые навыки- Проведение инвентаризаций
- Мотивация персонала
- Санитарный контроль
- Разработка нового продукта
- Организационные навыки
- Технологические карты
- Расстановка приоритетов
- Внутренний контроль
- Управленческие навыки
- Управленческая отчетность
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Умение принимать решения
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
-
Су-шеф
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан BIG B GROUP Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в годПривет Мы - "Щука", небольшое бистро с переосмысленной русской кухней. Мы создаем честную, простую, но при этом интересную еду и делаем это с душой. Сейчас мы готовимся к открытию и мы в поиске...
-
Шеф-повар
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан Bionic Design Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в годВ горный ресторан " Red Apple " на территории отеля Apple Resort набирается команда на кухню. Если Вы уже доросли до квалификации Шеф-повара либо Су-Шефа и находитесь в шаге от новой ступени, то это вакансия...
-
Шеф-пекаря / Шеф-кондитера (Head Baker/Head Pastry Chef)
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан NIVESLAB KZ Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в годО компании: Espressolab — это международная сеть кофеен, основанная в Стамбуле, и на сегодняшний день представлена более чем в 10 странах. В 2025 году мы открываем первые локации в Казахстане — в ТРЦ Dostyk...
-
Шеф-повар / Су-шеф
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан Ozyurt Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в годОбязанности:контроль работы поваров контроль соблюдения гигиены контроль соблюдения санитарных норм провидение инспекций обучение персонала контроль работы всех поваров филиала,...
-
Шеф-повар
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан Nikulin Bar Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в годNikulin Bar, ресторан "Театралка", городское кафе "Amelie" – сеть уникальных ресторанов с особенным подходом, которые являются одним из популярных мест города Алматы. Здесь работают профессионалы своего...
-
Су-шеф в кофейню
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан ЧайLa Полный рабочий день 52 000 ₸ - 104 000 ₸ в годОбязанности:- Умение работать по ТТК. Знание базы европейской кухни. - Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов. - Соблюдение порядка и дисциплины. А так же чистоты на кухне. -...
-
Шеф-повар в кейтеринг
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан Зарета Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в годОбязанности: Разработка и составление банкетного, фуршетного и корпоративного меню с учетом специфики мероприятий. Организация полного производственного цикла: от закупки продуктов до...
-
Ассистент первого руководителя/Администратор офиса
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан KTK SERVICE Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в годКого мы ждем или функции ассистента первого лица компании: Тот, кто четко понимает, что результат работы данной должности - это количество свободного времени первого руководителя и отсутствие...
-
Повар в бар
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан Торговый Дом Sigma Brau Полный рабочий день 150 000 ₸ - 300 000 ₸ в годИщем повара в Auster Bar Если ты шустр(ый/ая), любишь порядок на кухне и не боишься работать один — тебе к нам У нас простая кухня, опыт не обязателен — всему научим. Главное — скорость, чистота и...
-
Водитель с функцией помощника руководителя
1 неделя назад
Almaty, Almaty, Казахстан AND Asia Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в годВАЖНО: Только официальное оформление. На эту позицию проходит конкурсный отбор, который будет состоять из нескольких встреч и сбора справок с прошлых мест работы. Если вам интересна наша вакансия,...