Менеджер ресторана

1 месяц назад


Алматы, Казахстан The Chef Group Полный рабочий день
Обязанности:

Организация рабочего процесса ресторана, вести контроль своевременного открытия и закрытия заведения согласно принятым стандартам и нормам. Обеспечение бесперебойной работы заведения.

Формировать порядок распределения, расстановки смены и график выходных исходя из объёма работ . вести учёт рабочего времени сотрудников(графики,табеля)

В начале рабочего дня проводить пятиминутки распределять и координировать задачи, контролировать должное их выполнение

Обеспечить чистоту всего заведения и прилагающих к нему территорий, согласно санитарно-гигиеническим нормам и требованиям, периодически выполнять санитарный контроль, зал, кухня, бар, туалеты.

Обеспечить техническую сохранность и целостность эксплуатируемого помещения, предупреждать и устранять технические и бытовые неисправности, формировать заявку в АХО. Обеспечить сохранность всех вверенных материальных ценностей технического оборудования и инвентаря.

Обеспечить высокий уровень сервиса и обслуживания гостей, организация и планирование мероприятий, обеспечение должной подготовки к мероприятиям и праздникам, обеспечение должной подготовки кухни и заготовок в необходимом объёме.

Следовать и обеспечить, строгое соблюдение установленному дисциплинарному порядку.

Обеспечение надлежащего выполнение своих должностных обязанностей сотрудниками заведения.

Контролировать временные издержки обеспечить своевременное приготовление и подачу, вести учёт стоп листа, периодически выполнять контроль качества приготовления и оформления блюд.

Участвовать в предупреждении и устранении конфликтных ситуаций, анализировать поступающие жалобы от гостей, организовать порядок мероприятий для их устранения.

Обеспечить рациональное использование площади заведения, планирование посадочных мест с целью максимизации прибыли. Требования:

Знание языков казахский,русский ,английский.. Опыт от3 лет на должности менеджера ресторана.

Техника продаж блюд и напитков, дополнительных услуг ресторана.

Должностные инструкции подчинённых структурных подразделений и сотрудников.

Категории предоставляемых услуг и меню.

Порядок и правила пользования системой “IIko” Условия:

Все условия при собеседовании График работы 5/2 официальное трудоустройство развозка питание
  • Менеджер ресторана

    4 дней назад


    Алматы, Казахстан Асылбеков Д. З. Полный рабочий день

    Базе отдыха "Инжу" на оз.Алаколь требуется менеджер ресторана с выездом до сентября. Обязанности: Организация и контроль работы ресторана на 100 посадочных мест + пляжный бар+ летняя площадка зоны...

  • Менеджер ресторана

    4 недель назад


    Алматы, Казахстан Mur-Mur Bar Полный рабочий день

    В новый проект г. Алматы требуется менеджерОпыт работы на должности менеджера ОБЯЗАТЕЛЕН Обязанности: Управление сменой Общение с гостями ресторана Соблюдение стандартов сервиса и...

  • Менеджер ресторана

    4 дней назад


    Алматы, Казахстан SEZIM Полный рабочий день

    Добрый день, уважаемые кандидаты! В свою команду на постоянную основу, мы ищем менеджера с опытом работы не менее 2х лет Обязанности: Управление залом ресторана, создание атмосферы...

  • Менеджер ресторана

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан Мясоед Полный рабочий день

    Мы – Сеть ресторанов Мясоед. Наша история началась в 2017 году с небольшой точки по доставке шашлыков, а сегодня мы сеть из 3-х ресторанов. И это только начало! Наша цель – за 3 года вырасти до 12-ти...

  • Менеджер ресторана

    1 неделя назад


    Алматы, Казахстан AB Restaurants Полный рабочий день

    Атмосферный азиатский ресторан Luckee Yu в поисках менеджера ресторана. Ждем в свою команду коммуникабельных, ответственных, целеустремлённых кандидатов. Просим откликаться кандидатов с...


  • Алматы, Казахстан Аукенова Г.М. Полный рабочий день

    В популярное кафе "Шашлычная на Кирова" приглашается менеджер смены Вы ищете интересную, динамичную работу? Умеете получить результат, внедрять новое в сфере ресторанов, растить сильную команду...


  • Алматы, Казахстан Lugo group Полный рабочий день

    Обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана; Работа с персоналом: обучение, аттестация, адаптация, тренинги; Активная работа с Гостями, поддержание и создание атмосферы...

  • Менеджер в Ресторан

    1 неделя назад


    Алматы, Казахстан Алазани Полный рабочий день

    В ресторан "Грузинской кухни" требуется энергичный и гостеприимный менеджерЕсли Вы нацелены на результат, позитивно настроены и любите людей, тогда мы Ждем Вас. Обязанности:-Организация работы...


  • Алматы, Казахстан РестоГруп Полный рабочий день

    Динамично развивающийся международный ресторанный холдинг SUN GROUP приглашает в свою команду профессионалов МЕНЕДЖЕРА с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента! Перед отправкой резюме, просим...

  • Менеджер ресторана

    3 дней назад


    Алматы, Казахстан ТОМЯМХАУС Полный рабочий день

    Мы - Yakuza Group , строим компанию сетевых проектов в ресторанном бизнесе. Мы уже в городах Павлодар, Алматы, Костанай и Астана. Ищем единомышленников в команду! Обязанности: Осуществлять организацию...

  • Менеджер в ресторан

    3 дней назад


    Алматы, Казахстан Орасан табыс Полный рабочий день

    Обязанности: Открытие и закрытие ресторана; Контроль и организация подразделений - зал, кухня, бар, технический персонал; Кассовая дисциплина, контроль за своевременным закрытием чеков; ...


  • Алматы, Казахстан ALDJUA Полный рабочий день

    RESTOBAR BOOHOUSE приглашает на работу Администратора ресторана! Для нашей компании должность Администратора ключевая и мы ищем в команду единомышленника, который настроен на развитие и успех вместе с...

  • Менеджер ресторана

    1 месяц назад


    Алматы, Казахстан ЧАСТНАЯ КОМПАНИЯ EA GROUP HOLDING LTD. Полный рабочий день

    Обязанности: • Организация рабочего процесса, контроль своевременного открытия и закрытия ресторана согласно принятым стандартам и нормам; • Обеспечение выполнения корпоративных стандартов...

  • Менеджер ресторана

    5 дней назад


    Алматы, Казахстан Salon del gusto Полный рабочий день

    Мы ищем активных, опытных на позицию менеджера с опытом работы не менее 3 лет. График работы : 5/2, с 10.00 до 22.00 (Плавающий график) Обещаем: - своевременную заработную плату, без задержек от 550 000 тг; -...


  • Алматы, Казахстан Ким А.В. Полный рабочий день

    Обязанности: Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал); Ведение документооборота ресторана; Работа над увеличением продаж и...

  • Менеджер ресторана

    9 часов назад


    Алматы, Казахстан BAAS GROUP Полный рабочий день

    Обязанности: Планирует, организует и контролирует работу ресторана; Планирует и рационально организует рабочее время персонала (составление графиков и расписания работы; Рассчитывает...


  • Алматы, Казахстан AB Restaurants Полный рабочий день

    Luckee Yu - современный азиатский ресторан, где страсть к еде главное правило, забота о гостях основа сервиса. PS: Просим откликаться кандидатов с соответствующим опытом и компетенциями Обязанности: ...

  • Менеджер ресторана

    2 дней назад


    Алматы, Казахстан AB Restaurants Полный рабочий день

    Что нужно энергичным людям? Интересная, высокооплачиваемая работа в компании единомышленников! Компания "AB Restaurants" предлагает работу в динамично развивающейся компании с дружным коллективом. Это...

  • Менеджер ресторана

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан KMM TRADING Полный рабочий день

    Обязанности: Мы ищем администратора который поднимет уровень сервиса и обслуживание! Встреча и регистрация гостей, обеспечение исключительного уровня обслуживания. Организация работы ресепшн,...


  • Алматы, Казахстан Gastro Stories Полный рабочий день

    Мы открываем новые проекты и совершенствуем существующие ! Присоединяйтесь к команде на интересном и ярком этапе развития Компании ! Более 10 лет мы делаем обыденное изысканным для наших Гостей....