Администратор ресторана

2 недель назад


Алматы, Казахстан ALDJUA Полный рабочий день

RESTOBAR BOOHOUSE приглашает на работу Администратора ресторана

Для нашей компании должность Администратора ключевая и мы ищем в команду единомышленника, который настроен на развитие и успех вместе с нами

Обязанности:

Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений). Рациональная организация труда персонала ресторана. Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов. Ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов. Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы). Контроль качества обслуживания посетителей ресторана. Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации). Организация делопроизводства, своевременное и качественное оформление документации (совершенствование нормативной и технологической документации, включая внутренние стандарты, инструкции, правила и т. д). Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета). Ведение кассовой смены. Требования: Высшее образование / средне-специальное образование. Опыт работы в ресторанном бизнесе на управляющих должностях (менеджер, администратор) не менее трёх лет. Грамотная речь. Хорошее знание технологий работы бара/кухни/сервиса. Знание современных технологий управления персоналом и опыт работы в передовых заведениях. Знание языков приветствуется. Знание программы автоматизации R-KEEPER Знание ККМ / POS-терминалов. Желание развиваться и строить карьеру в данной сфере. Условия: Сменный график работы 2/2 (с 12-30 до 04-00) Корпоративная связь (служебный тлф). Корпоративное питание. Транспортные расходы. Корпоративная скидка сотрудникам. 225 000 оклад + 1% от выручки Ежедневная выплата по 5 000 в виде аванса (основную сумму выплачиваем в конце каждого месяца).

  • Алматы, Казахстан «aya restaurants» Полный рабочий день

    Aya Restaurants - ресторанная сеть, у нас 6 заведений разных концепций. Мы - это: амбициозный проект, команда молодых специалистов и опытных профессионалов. Ищем администратора в ресторан Обязанности: ...


  • Алматы, Казахстан Ким А.В. Полный рабочий день

    Обязанности: Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал); Ведение документооборота ресторана; Работа над увеличением продаж и...


  • Алматы, Казахстан Аукенова Г.М. Полный рабочий день

    В популярное кафе "Шашлычная на Кирова" приглашается менеджер смены Вы ищете интересную, динамичную работу? Умеете получить результат, внедрять новое в сфере ресторанов, растить сильную команду...


  • Алматы, Казахстан Lugo group Полный рабочий день

    Обязанности: Организация бесперебойной работы ресторана; Работа с персоналом: обучение, аттестация, адаптация, тренинги; Активная работа с Гостями, поддержание и создание атмосферы...


  • Алматы, Казахстан СУЛЕЙМАНОВА З Полный рабочий день

    Обязанности:Открытие, закрытие ресторанаКонтроль всей работы персонала ресторанаОтвечать за качество обслуживанияКонтролировать меню и подача всех блюд во время раздачиКонтролировать работу...

  • Менеджер ресторана

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан Мясоед Полный рабочий день

    Мы – Сеть ресторанов Мясоед. Наша история началась в 2017 году с небольшой точки по доставке шашлыков, а сегодня мы сеть из 3-х ресторанов. И это только начало! Наша цель – за 3 года вырасти до 12-ти...


  • Алматы, Казахстан САНИМОВ Н.М Полный рабочий день

    Обязанности: Осуществляет оперативное руководство (ежедневный контроль): Управление производством кухня и бар (За организацию работы, своевременное получение продовольственных товаров,...


  • Алматы, Казахстан LB DOSTYK Полный рабочий день

    Обязанности: Обеспечение качественного обслуживания гостей ресторана; Управление персоналом; Организация процесса обслуживания; Применение мер к предотвращению и ликвидации конфликтных...

  • Менеджер ресторана

    2 недель назад


    Алматы, Казахстан KMM TRADING Полный рабочий день

    Обязанности: Мы ищем администратора который поднимет уровень сервиса и обслуживание! Встреча и регистрация гостей, обеспечение исключительного уровня обслуживания. Организация работы ресепшн,...


  • Алматы, Казахстан RUH Полный рабочий день

    Обязанности: подготовка заведения к открытию и закрытию; контроль над организацией банкетов; работа с поставщиками; контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники...


  • Алматы, Казахстан KaiZen KZ Полный рабочий день

    Обязанности: Управление объектом. Соблюдение чистоты и санитарных норм Достижение плана продаж! Обучение персонала стандартов обслуживания контроль мотивационной программы сотрудников...


  • Алматы, Казахстан AB Restaurants Полный рабочий день

    abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 25 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана: сети ресторанов «Del Papa», «Дареджани», «Бочонок»; моно-бренды: бар , «Бродвей...


  • Алматы, Казахстан Мята Полный рабочий день

    Обязанности:общее управление рестораном;регулярные проверки технического состояния ресторана;разработка и внедрение новых идей, способствующих увеличению прибыли;координация финансовой...


  • Алматы, Казахстан Coffee Group Company Полный рабочий день

    Обязанности: - Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений; Полный контроль за работой персонала в зале ресторана; Распределять персонал по позициям и...


  • Алматы, Казахстан Barakat Company Dreams Полный рабочий день

    Обязанности: Обучение сотрудников стандартам сервиса Следить за порядком в зале Требования: Пунктуальный Ответственный Условия: Своевременная заработная плата


  • Алматы, Казахстан ZEON Полный рабочий день

    Обязанности: Проверка готовности к открытию Проверка отчетов Планерка сотрудниками зала. Согласование закупа ,составление заявок . Контроль соцсетей Контроль бронирования и банкетов. ...


  • Алматы, Казахстан Абдрахманов М.К. Полный рабочий день

    Обязанности: организация работы смены кафе открытие, встреча и обслуживание гостей управление персоналом обучение официантов, составление графика работы работа с Гостями контроль чистоты зала...


  • Алматы, Казахстан Марго Полный рабочий день

    Обязанности: Управление персоналом Инвентаризация Встреча гостей, бронирование Контроль за чистотой в зале Обучение и найм персонала Принятие решений в конфликтных ситуаций Открытие и закрытие...


  • Алматы, Казахстан Capito (Капито) Полный рабочий день

    Премиум Кофейня Skyberry открывает вакансию Официанта! Skyberry - кофейня премиум качества, он идеален для всех поводов: неспешный завтрак или деловой ланч, романтический ужин или приятный вечер в...