Директор ресторана

1 неделя назад

Almaty, Almaty, Казахстан Nikulin Bar Полный рабочий день 800 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в год
Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы ресторана.
  • Контроль всех операционных процессов, включая кухню, бар и сервис
Требования:

  • Команда:

  • Подбор, адаптация и обучение персонала.
  • Формирование мотивированной команды, которая соответствует стандартам ресторана.
  • Проведение регулярных тренингов и развитие сотрудников.

  • Клиентский сервис:

  • Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
  • Работа с отзывами клиентов для улучшения качества сервиса.

  • Финансы:

  • Постановка KPI для команды.
  • Управление бюджетом ресторана и контроль доходов и расходов.
  • Обеспечение прибыльности бизнеса.

  • Планирование и аналитика:

  • Разработка и реализация стратегических планов на год, месяц и неделю.
  • Анализ ключевых показателей ресторана и их улучшение.
  • Работа с отчетностью.
  • Развитие:
  • Постоянный поиск идей для улучшения меню, сервиса и атмосферы.
  • Взаимодействие с шеф-поваром и баром для внедрения новых предложений.
  • Генерация и реализация инициатив по привлечению клиентов.
Условия:

  • Мы предлагаем:

  • Конкурентную заработную плату бонусы за достижение KPI.
  • Возможности карьерного роста в рамках сети ресторанов.
  • Поддержку и обучение для профессионального развития.
  • Работа в команде профессионалов в динамичной и развивающейся компании.
Ключевые навыки
  • Руководство коллективом
  • Мотивация персонала
  • Контроль сотрудников
  • Внутренний подбор персонала
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Оптимизация затрат
  • Планирование затрат
  • Управление бизнес процессами
  • Лидерство
  • Организация работы сотрудников
Задайте вопрос работодателю Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос Где предстоит работать Алматы, Абая, Алмалы, проспект Абылай Хана, Показать на большой карте

  • Директор ресторана, кафе

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан ЖАСТЫК 2017 Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Управляющий проекта. Алматы. Район Орбита. В новый строящейся проект. Открытие второй точки . Ресторан Хосе&Josper— место с характером, где любят гостей, ценят вкус и детали. Мы не просто кормим —...

  • Управляющий директор в ресторан

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан Григорян С М Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в год

    Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurants Сеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают...

  • Финансовый директор

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан Григорян С М Полный рабочий день 800 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurants Сеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают...

  • Управляющий директор ресторана

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан КАРТБАЕВ Ж.Е. Полный рабочий день 6 000 000 ₸ - 8 000 000 ₸ в год

    Megafish Almaty — семейное халяль-кафе/рыбный гриль на 150 посадок Обязанности: Полный операционный цикл — кухня, зал, доставка, (11:00–00:00). Фуд-кост ≤ 35 %; управление закупками, FIFO, Halal-контроль. ...

  • Исполнительный директор

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан Nasledniki M Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Требуемый опыт работы: 3–6 лет Полная занятость, полный день "Nasledniki" — сеть центров семейного отдыха с 2 крупными филиалами по Алмате ( ​ТРК MAXIMA, ​​ТРЦ SPUTNIK mall​), главной ценностью которой...

  • Управляющий директор в ресторан Казахской кухни

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан Телеубаев Ш А Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Обязанности:Планирование бюджета и ответственность за выполнение всех статей; Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности; Выполнение установленных плановых...

  • Менеджер фуд корта Сосо и Broadway Burger

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан AB Restaurants Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    abr - крупнейшая ресторанная компания в Казахстане с самыми атмосферными ресторанами в Алматы и Астане. Что мы предлагаем: Доход: оклад+% от ТО ресторана от тенге на руки График: 2/2 с 9:00 до 00:00 ...

  • Директор по маркетингу

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан РестоГруп Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Sun Group Asia— ресторанный Холдинг, основанный Александром Орловым. На сегодня мы представлены в Казахстане, Азербайджане и Узбекистане. Наши проекты можно посмотреть на официальном сайте, вот...

  • Региональный директор

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан Ахметов Парвиз Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в год

    Сеть ресторанов OKADZAKI приглашает на работу амбициозных, коммуникабельных, целенаправленных, уверенных в себе людей, готовых активно работать, достигать высоких результатов и становиться лучшими...

  • Бухгалтер-ревизор

    1 неделя назад

    Almaty, Almaty, Казахстан "QSR" ,ТМ BURGER KING Полный рабочий день 1 500 000 ₸ - 3 000 000 ₸ в год

    Burger King Corporation — легенда американского фастфуда На сегодняшний день в компании открыто 55 ресторана по всему Казахстану, но мы продолжает реализацию амбициозных планов по завоеванию...