Технолог пищевого производства

1 неделя назад


Атырау, Казахстан Қазына Атырау Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

Обязанности:

  • Профессиональное образование в области кондитерских ,хлебопекаря, холодный и горячий цех.
  • Знание в области работы со сроками годности , продления сроков годности.
  • Знание глубокой заморозки .
  • Создание нового продукта.
  • Способность разрабатывать и оптимизировать рецептуры.
  • Осуществляет контроль за соблюдением технологии, технологических процессов, рецептур, качеством выпускаемой продукции, фасовкой и упаковкой, правильной эксплуатацией технологического оборудования и нормы стандартов СанПин.
  • Контроль качества сырья и произведенной продукции
  • Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта
  • Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт
  • Разработка технологической документации
  • Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени
  • Подготовка документации по сертификации продукции
  • Ведение соответствующих журналов отчетов и документов
  • Оперативное управление цехом производства в разрезе подразделений.
Требования:
  • Знание ПК.
  • Умение работать в команде.
  • Умение работать с оборудованием.
  • Специальное образование по профилю (технологическое, пищевое).
  • Высшее профильное образование
  • Знание технологической документации ST KZ, сертификации продукции
    Знание международных стандартов качества и безопасности пищевого производства
  • Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность.
Условия:
  • Стабильная оплата труда
  • Официальное трудоустройство согласно ТД РК
  • График работы 6/1
Ключевые навыки
  • Контроль качества
  • Управление производством
  • Расчет себестоимости
  • Оптимизация затрат
  • Разработка технической документации
  • Автоматизация процессов
  • Управление производственным персоналом
  • Управление требованиями
  • Технологический аудит
  • Контроль маркировки
  • Технологии пищевой промышленности
  • Контроль упаковки
  • Казахский — B2 — Средне-продвинутый
  • Русский — B2 — Средне-продвинутый
Задайте вопрос работодателю Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

  • Атырау, Казахстан Полимер Продакшн (Polymer Production) Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Обязанности:Осуществление контроля и общего руководства инженерно-технической службой предприятия Руководство и обеспечение бесперебойной работы технологического оборудования предприятия; ...

  • Инженер-технолог

    1 неделя назад


    Атырау, Казахстан SilkwayTransit Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Обязанности:Контроль и планирование проведения планового и внепланового сервисного обслуживания на электровозах Ведение документов необходимых для бесперебойной работы производства ...


  • Атырау, Казахстан FIRCaspian Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    Требования:Высшее образоване по специальности инженер-механик. Сертификаты ASME, IPMA, PMP и иных ассоциаций (предпочтительно). Более 5 лет опыта работы Знание стандартов API, ISO, ASME, TEMA, NFPA, NACE, EN, ГОСТ,...

  • Инженер ПТО

    1 неделя назад


    Атырау, Казахстан Caspian Estate Construction Полный рабочий день 900 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в год

    Обязанности: Проектирование, внедрение и обслуживание технологических систем и оборудования. Контроль за производственными процессами, техническую поддержку и обеспечение безопасности в...


  • Атырау, Казахстан Эм-Си Баухеми Полный рабочий день 500 000 ₸ - 1 000 000 ₸ в год

    МС-Bauchemie - немецкая компания с 60 летним опытом эффективных инженерных решений строительства и ремонта зданий и сооружений. Мы объявляем конкурс на позицию: Менеджер продаж отдела Бетонная...

  • Инженер-конструктор

    1 неделя назад


    Атырау, Казахстан АРКТЕХ Полный рабочий день 800 000 ₸ - 1 200 000 ₸ в год

    Обязанности: - проектирование и конструкторская разработка систем и оборудования от опросного листа и ТЗ до готовых к промышленной эксплуатации изделий, и нестандартах, и серийных. Прямое...