Директор столовой
2 недель назад
Сеть Qaganat — успешное предприятие в сфере общественного питания. Наши столовые предлагают высококачественные блюда, приготовленные с любовью и заботой. В связи с расширением, мы ищем опытного и талантливого профессионала на позицию Директора столовой.
Обязанности:
- Руководство ежедневной операционной деятельностью столовой.
- Планирование и контроль производственного процесса.
- Управление персоналом, включая найм, обучение и мотивацию.
- Разработка и внедрение эффективных бизнес-процессов для оптимизации работы столовой. Мы предлагаем: Конкурентную заработную плату и премии за достижения.
Профессиональное развитие и карьерные возможности в успешной компании.
Дружелюбный коллектив и комфортные условия работы.
Требования: Опыт работы в области общественного питания, предпочтительно на руководящей позиции.
Знание технологий приготовления блюд и опыт работы с кулинарным персоналом.
Навыки управления персоналом и способность мотивировать команду.
Отличные коммуникативные и организационные навыки.
Способность эффективно решать проблемы и работать в условиях повышенной ответственности.
Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и поддержание стандартов качества.
